白粥放什么好吃？
在白粥里撒点盐，真是神仙搭配啊！ 早上没时间做饭的时候，我就会熬上一锅白粥；中午不饿的时候，也会来一碗白粥。清淡可口又滋补，真是百吃不厌呀！ 但是你只知道白粥的做法可就out了！ 其实，简单的一碗白粥也有很多花样呢~ 我就经常变着法儿做给自己吃。 比如说，在白粥里打一个鸡蛋，搅拌一下，就变成了一碗香甜软糯的鸡蛋粥啦～
早上没时间做饭的时候，我就会熬上一大锅鸡蛋粥，放凉后装进碗里，配上咸菜，美味又管饱！
如果你喜欢吃甜的，也可以把鸡蛋换成糖分更高的糯米哦～这样熬出来的鸡蛋粥更黏稠软糯，像甜品一样好吃！ 在白粥里加点青菜也是不错的选择呢！ 清早起来，熬一锅热腾腾的白粥，放进锅中煮2分钟，青菜煮熟后，放入适量食盐调味，香喷喷的青菜粥就做好啦！ 如果你喜欢吃软烂一些的粥，可以把青菜切成小段，先用油炒一遍，再跟白粥一起熬制。
除了青菜，各种粗粮都可以跟白粥一起熬。 比如说小米、燕麦和薏米，用这些食材熬出的粥更有营养，而且口感也更佳。
如果你不喜欢吃太软烂的粥，可以适量少加水，多熬一会儿。 等到所有食材都熬得软烂，调入味精或鸡精，一碗浓香四溢的杂粮粥就做好了。 除了放食材，还可以在粥里加料呢！ 比如说泡过的木耳切丝，跟白粥一起熬煮，能泡发出浓浓菌香味儿的黑木耳粥就好了！
或者，切点儿水果放进去也不错哦！ 把切好的水果丁，跟煮好的白粥拌在一起，酸甜开胃的果粒粥就好啦！
看完我的分享是不是觉得白粥其实也很有风味呢！ 以后可千万别再说“白粥有什么好吃的”这种话啦！
推荐八宝粥。
八宝粥是一种用含有多种营养成分的8种以上食材熬制的粥，具有南北风味，属于药膳粥，是中国传统食品之一。由于配料不同而有各种名称，如八宝莲子粥、湘莲八宝粥、八宝莲子米糊等。中医常用八宝粥中的人参、百合、麦冬、莲子来调理脏腑机能、安和消化系统、补进营养，使肌肤回复光滑。因为八宝粥中具有血色、乌发效果的薏米、黑芝麻、枸杞也对头发的健康有美容功效。所以八宝粥具有减肥瘦身、乌发养颜的功效而深受人们的喜欢。八宝粥营养丰富，味道甜美，可直接食用，也可调牛奶冲服，是老幼皆宜的营养食品。
八宝粥具有健脾养胃、补肺和肾、养心安神、祛寒暖胃、消渴减肥、美容益寿之功效。同时还可以做八宝粥蛋糕，风味独特，营养健康，可搭配八宝粥一起食用。
制作工艺
1、工艺流程：豆类原料浸泡→淘洗→蒸煮→焖→加入米及其它配料煮烂→加糖→抽空→封口→杀菌→冷却→成品。
2、制作方法：
（1）原料处理：选红小豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等各种豆类，按产品需要进行挑选、除去杂质和坏豆，用清水洗去表面附着物并漂清。
（2）泡料：根据原料品种和气候情况，浸泡10～24小时，使其充分吸水。
（3）煮制：将泡好控干水分的各种豆料投入锅内，按料水1：3的比例加入100℃热水，大火煮40～60分钟。煮至豆料酥软。
（4）焖料：再焖2小时以上，以使豆内外温度一致，酥软一致。将糯米、红枣、莲子和其它果料淘洗干净，按料水1：15的比例加入100℃热水，用大火煮15～20分钟，再改用小火焖，使米开花，枣酥烂。
（5）混合：将10%左右的白糖加入已煮好的米、枣、莲蓉中拌匀，再加入已煮好的豆料及少量果料，搅和均匀。
（6）锅煮：加入1.5%麦芽糖化2～3分钟，再加入20%糖拌匀，继续锅煮5～10分钟。
（7）灌装：趁热立即灌入罐内，顶隙1.5毫米左右，加糖液上满。
（8）排气密封：封罐温度要求在75℃以上，真空度33～53千帕。
（9）杀菌冷却：杀菌公式10′-20′-10′/100℃。然后分段冷却至35℃以下。擦罐、晾罐后即为成品。
