饸洛怎么凉拌好吃？
1、买回来的荞麦饸饹面，先过一下凉水，这样口感会更好。 2、烧开水，把切好的黄瓜丝和萝卜丝放进去烫一下（目的是去掉生味），然后捞出控干水分备用。 3、在盆里放入适量酱油、醋、豆瓣酱、味精、辣椒油搅拌均匀，调成酱汁儿。
4、把沥干水的饸饹面放进去，抓匀了盖上盖子，让它入味儿。（夏天可以放在冰箱里冷藏一会儿再拌，更清凉爽口~）
5、准备好葱花和香菜，看样子就很有食欲对不对？！
6、把它们混合均匀就可以啦。 是不是很简单呢？！
分享就到这里了，我是君沫儿，一个喜欢研究美食的90后老阿姨。