内黄哪里的灌肠好吃?
作为一个在内黄生活了20多年,在外上学、工作的经历,让内黄的很多特色美食,都成为了我“魂牵梦绕”的食物…… 说到这灌肠,真的是让我“念念不忘”啊! 不瞒大家说,我每次回家必吃的一家店,就是南关小碗菜(其实就卖两个凉拌菜和一个焖罐)。
这家店就位于城关镇南关村一个小院的门口,一个很简易的门面,门脸很不容易找到~ 但就是这个小店,让我每次回到内黄必定去吃!
店里最出名的就是焖罐了——豆腐卷、萝卜炖排骨、鸡蛋炒香菜,这几个都是销量王! 我最喜欢的是老板自己做的酱料,香辣可口,完全入味儿,配上筋道的面条,一口面一口咸菜,这感觉真的太好了~~
除了这个焖罐之外,小碗菜里最让我惦记的就是炸豌豆渣和拌黄瓜了! 酥脆的豌豆渣配上葱花、香菜、辣椒,香喷喷的味道让人欲罢不能;
而黄瓜丝、花生碎、油炸辣椒的面糊糊,则是清香爽口,非常开胃! 当然,最不能错过的是他们家的特色菜——灌肠!
5块钱一斤的价格,让你吃到饱! 炸的金黄酥脆的豆腐卷,泡在鲜香味美的汤里,撒上韭菜段、香菜,一碗下去,真的非常的解馋! #你觉得内黄哪个餐馆或者小吃摊的美食最能代表你的家乡?#