猪皮要怎么炒好吃？

廉铭浩廉铭浩最佳答案最佳答案

猪皮1斤，切成丝；香葱、生姜、蒜头切细丝备用 2. 锅内烧开水，放入猪皮焯一下水，捞起冲洗干净备用 再起锅热油，爆香姜、蒜葱，再放入猪皮爆炒 3. 加入生抽、老抽、豆瓣酱、盐、白糖和八角调味上色，至入味，盛起享用 小提示 猪皮富含胶原蛋白，有很好的美容作用哦。想皮肤变好的女同胞们，可以多吃点~

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