狗怎么杀狗肉才好吃?
我家每年冬天都会杀掉养的狗,用来做饭吃。其实狗肉味道很好,我也很爱吃。但是家里做狗肉的方法让我觉得很残忍,每次看到那只狗在盆里挣扎、哀鸣,我的心就很难受。 后来学了杀鸭子和兔子等小动物后,我再也没在家做过狗肉。都是买外面处理好的冻狗肉。 但是有一次去饭店吃饭,点了一份炒狗肉,吃到嘴里却觉得异常奇怪。
问店家,回答说用的是狼!我顿时觉得反胃,把刚喝下去的酒全吐了出来…… 自此以后,再也没吃过狗肉。虽然我知道很多地方的狗肉很出名,有的人还以吃狗肉为豪。但我觉得那些人肯定不是和我一个物种的。
我无法理解他们面对一条活生生的动物,把它杀死做食物时,怎么会不感到害怕和厌恶呢? 其实,不管是杀狗还是杀猪,方法都一样。都是让猪或者狗先窒息(割断气管),然后放血(浸泡在水里面),再把内脏掏空洗干净。
只是杀狗的操作工序比较简单,所以看着会比较血腥。 我之前看过一个视频,讲的是屠宰场给生猪去脑的方式。那个猪好像知道自己即将被杀死,一直在那里用力挣扎,整个画面非常血腥。看完这个视频之后,我再也不想吃猪肉了。