腌制咸鹅蛋好吃吗？
我们老家是用白酒来腌制的，把洗干净的蛋放进去，然后倒入白酒，要淹没鸡蛋才行。然后盖上盖子密封起来，大概半个月就能吃了。拿出来蒸熟就可以啦！酒香扑鼻啊！颜色很漂亮吧！橙黄的，很好看。 以前总是自己用瓶子做一些腌制小菜，但是效果不好，容易坏。后来用了保鲜盒和保鲜膜就很好。这些是做泡椒凤爪用的。
这个是我最近做的，用泡菜坛子做的小菜。 用酸菜坛子做的萝卜干，这个需要风干几天，然后拌上剁碎的花生米的。 这是用酸奶机做的果酱，味道很不错哦~ 我还做了柠檬酸梅汤、红糖姜茶等等，做法都很简单。