蛋挞中加什么好吃？
喜欢甜食的人应该都无法拒绝蛋挞的吧，外面买的蛋挞个头大，味道好，可是你知道怎么做的吗？ 以前我也不知道，不过自从学会了这道做法后，再也看不上外边的蛋挞了，自己也经常做，家人都爱吃。 我做了改良，把原来比较油腻的蛋黄换成了低脂牛奶，热量降低很多，吃起来更加健康。 【食材】
纯牛奶250ml、全脂奶粉10g、白砂糖30g、鸡蛋两个（约60g）、低筋面粉70g、冷冻草莓两勺（约20g） 【步骤】
1.先准备好所有食材，全脂奶粉和白糖可以用同等分量的白砂糖代替。
2.在碗里打入两个鸡蛋，加入全脂奶粉、砂糖，用筷子搅拌均匀。
3.倒入纯牛奶混合均匀，再把低筋面粉过筛到鸡蛋液里，用刮刀上下拌匀成面糊。
4.拌好的面糊静置半小时入味。
5.烤盘上铺上油纸，把草莓切片摆入。
6.再倒入调好的蛋挞水，轻轻摇匀。
7.烤箱预热五分钟后，把烤盘放入中层，温度调至180度，时间调至25分钟。
8.时间到后取出烤盘，放凉后食用口感更佳。