白豆怎么熬好吃？
1、准备材料： 新鲜的白扁豆，清水适量。 2、开始做： 白扁豆挑选干净后用清水冲洗干净，然后再浸泡一个晚上（使白扁豆吸收足够的水分）； 第二天将白扁豆捞起来沥干水分备用。注意这里不要用冷水焯烫，这样会让白扁豆的营养成分流失。
在煮锅里加入足量的清水，大火煮开之后放入白扁豆，继续用大火熬煮。 等到锅里的白扁豆煮熟了，可以根据自己的喜好加入适量的食用盐或者白糖调味，一碗清淡美味的白扁豆汤就制作完成了！ 小贴士： 除了白扁豆外，还可以试试其他粗粮哦~比如红薯、紫薯等，都是具有养胃效果的佳品呢。 在饮食方面，胃部不适的人要多食面食，如馒头、包子、花卷、面条等，这些食物容易消化，对胃的负担也不大。另外还应该注意荤素搭配，不要一味吃素。