鲅鱼与马鲛鱼哪个好吃？
都不好吃啊！ 都属于鲨鱼，但都不是鲨鱼肉。 马鲛鱼是海鲇科动物，和鲶鱼是近亲；鲅鱼是海洋鱼类里唯一有鳞的，其它鱼类都是无鳞或者少鳞的，所以鲅鱼其实是有鱼的鲜味的。 但这两种鱼都不属于新鲜的海鱼，属于人工培育的近海鱼类。 马鲛鱼俗称“鲅鱼”、“马鲅”、“马鲛”等，在北方称“鲅”，台湾称其为“马加鱼”，广东称其为“麻鳗鱼”或“乌鳗”。它分布于北起黄海、渤海及朝鲜半岛东海岸，南至日本南部沿海。主要经济性状为食用鱼，鱼肉可加工制作罐头或咸干鱼。
而鲅鱼则是指蓝点马鲛（学名：Scomberomorus niphonius）又名青占鱼、竹鲛、燕鲅鱼、尖头马鲛。属海洋鱼类，体银灰，无暗色条纹，腹部白色，背鳍软条10-13根，臀鳍硬刺较短，尾柄细长，体形似鳗。分布于西北太平洋海域，我国黄渤海均有分布。主要作渔业对象，也可加工制罐头。 以上两种鱼在国内都是有养殖的，在有些海鲜超市里面能买到冷冻的，也有活鱼，但是很少。由于不是捕捞上来的，味道肯定是差一点。另外，如果看到鱼肚子里有大量泥沙，说明这条鱼是在海里捞起来，经过清理后再出售的。这种鱼味道比较鲜活，不过价格也相对要高一些。
以前还有一种马鲛鱼叫南极马鲛(S.capensis)，国内也有人吃，味道据说比前两者都鲜美，只是现在不多见。