东北肉肠怎么炒好吃?

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2. 锅里放一点儿油,放葱花和蒜末爆香 3. 下胡萝卜丝煸炒至变软 4. 放入泡好的粉丝,用筷子整理一下,使粉丝松散开,不要结成团 5. 把准备好的肉馅放到粉丝的上面,轻轻搅拌 6. 放盐、生抽、老抽调味,如果味道不够可以加点儿白糖提鲜 7. 大火煮开后,调成小火慢慢焖 8. 当所有食材都入味了,就可以关火让酱汤浸泡着粉丝和肉了,时间不要太短哟,最少一个小时,不然会不好吃哒~ 9. 等到汤汁差不多收干了,撒点香葱,一道鲜香扑鼻的肉肠就做好啦!(记得翻拌均匀)

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