贝贝南瓜怎么炒好吃?

耿润彬耿润彬最佳答案最佳答案

最近很火的贝贝小南瓜,便宜又好吃! 分享一下我做的【酱烧贝贝南瓜】——

准备食材: 贝贝小南瓜2个、豆瓣酱1勺、老抽适量、白糖少许(可省略) 做法如下: 第一步:将小南瓜洗干净,对半切开; 第二步:用勺子挖去里面果肉,保留外壳; 第三步:锅内放油,小火煎一下削去的皮肉,煎至微黄酥脆盛出; 第四步:在炒锅中倒入一勺豆瓣酱和适量老抽、白糖(可省略),混合均匀; 第五步:把切好的南瓜放入酱料中,盖上盖子焖5分钟,出锅前搅拌一下即可~ 南瓜软糯香甜,配上浓郁咸香的酱汁,一口下去超满足的~

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