荆芥煎做好吃吗?
【糖醋荆芥】 酸甜爽口,超下饭! 一盘不够吃! 夏天到啦,好吃的糖醋菜也要安排起来,酸酸辣辣超开胃!这次用的荆芥是头茬的,特别鲜嫩。把茎杆去掉,清洗干净之后,控干水分备用。 准备食材:新鲜的荆芥、白醋(或米醋)、白砂糖、生抽。
1.锅中加水,放入白糖和生抽煮开,关火让白糖和生抽自然冷却; 家里有酸奶机的也可以试试,做出来会更好喝~ 2.加入白醋,调匀成糖醋汁。喜欢吃酸一点的可以多加点白醋哦~ 3.把调好的糖醋汁倒入容器中,放入冰箱冷藏,浸泡半小时以上更入味。
4.把泡好的荆芥捞出,用手轻轻挤掉多余的水分。 我用的是这种带孔的漏勺,效果不错哒~ 5.把荆芥放入盘中,浇上糖醋汁,再撒些白芝麻点缀增香。 光看着就超有食欲有没有! 拌一拌就可以开动咯!这味道简直不摆了~~ 喜欢的小伙伴可以试试哟~