马蹄糕加热好吃吗?
作为闽南人,我觉得我很有发言权。 马蹄糕是闽南地区传统的糕点,也是一道非常有特色的甜品。它是由糖水(一般由薯粉或淀粉加水调成)倒入特制的模具中,入锅蒸熟而成。冷却后的糖水凝结成晶莹剔透的果冻状,吃起来滑嫩爽口、风味独特。 好的马蹄糕应该具有这样的特点:色泽白净,质地晶莹,软滑爽口,富有弹性,味甜而不腻。 不过现在有很多商家为了节约成本,用木薯粉或者其他淀粉制作糖水进行冒充,这样做出马来口感非常差甚至有毒! 在选择购买的时候,一定要看看有没有QS标志和生产日期以及产地等等。 好的话就点个赞再走吧~\(≧▽≦)/~
1.厦门金宝莱食品店 价格:40元/斤
2.福州惠润万家商贸有限公司 价格:35元/斤
3.厦门市吉祥馄饨食品有限公司 价格:28元/斤
4.福建福明食品实业有限公司 价格:26元/斤
5.漳州天福园生物科技有限公司 价格:26元/斤
6.深圳百果园实业发展有限公司 价格:24元/斤
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