包菜做馅好吃吗？
我小的时候，家里很穷，穷到什么程度呢？几乎每天都能吃到咸菜和土豆。有一天妈妈蒸了鸡蛋羹，还放了很多的葱花，那时觉得是最幸福的事。 后来生活条件好点了，有一次和妈妈去饭店吃饭，有一道菜叫洋葱炒蛋，我和妈妈都很爱吃，从此这道家常小菜就留在了我的记忆中。 再后来去了外地学习、工作。有一次放假回家，母亲让我带她去超市，她想买包菜（就是圆白菜或者卷心菜）我疑惑的问她：“您想吃包菜？” “对啊，我想吃炒包菜！” “可是市场上都是切好的包菜丝儿呀？”我疑惑的说道。 母亲笑道：“不管它，我就爱吃包菜，你炒给我吃。” 那次我特意学了炒包菜，以后每次放假回家都炒给妈妈吃。
后来结婚了，有了自己的小家。每次回去看父母都会买些水果蔬菜，有一次买了包菜，婆婆问我：“这菜怎么吃啊？我看着像菠菜” 我笑着说道：“这是包菜，炒着吃就好了。“ 后来老公回来了，我告诉他，以前家里生活困难的时候，妈妈经常吃包菜，而且吃的很高兴。他突然来了兴趣：“我最喜欢吃包菜了，我小时候家里种了不少的包菜，我妈经常做这道菜” 那天晚饭，我们两个就着炒包菜喝了一杯酒。 现在生活水平提高了，人们饮食越来越精细，包菜渐渐淡出人们的餐桌，很多年轻人甚至都没有吃过包菜。其实包菜的营养很丰富，含有人体所需的多种维生素，尤其是维生素U，对胃溃疡有很好的康复作用。另外，包菜还是天然的降糖药哦！