腌洋葱怎么炒好吃?
1、食材准备 2、第一步,腌制洋葱。锅中不用放油,烧热后放入洋葱块,然后开大火开始炒。(一定要用大火快炒)
3、第二步,炒制食材。大概2分钟左右,看到洋葱变软了即可加入火腿肠和青椒。(因为这次买的洋葱比较嫩,所以很容易熟)
4、第三步,完成出锅。加入一勺生抽+半勺老抽+适量食盐调味,然后就大火收汁儿啦!等到汤汁变得浓稠就可以关火盛盘了~
5、最后一步,摆盘装饰。在盘子中央放一颗香菜做点缀,然后撒上白芝麻。这样一道酸甜可口、颜色鲜艳、开胃又下饭的腌洋葱就做好啦! 是不是很简单呢?你也赶紧试一试吧!