魔芋丝怎么拌好吃？
1、准备材料 魔芋丝，香菜，小米椒，大蒜 生抽，陈醋，白糖，辣椒油，香油 第一步当然是洗一洗！把魔芋丝放在清水里多清洗几遍（因为加工过程不知道加了啥东西进去） 第二步：煮一煮 锅里加水，水开后放入魔芋丝，再煮开就可以捞起来了。这样能使魔芋丝更干净、软糯。（我这里为了拍照好看，只下了一点，其实放了很多.....嘿嘿嘿）
第三步：调汁儿 把调好的料汁淋在捞起的魔芋丝上（料汁的比例大约是2：3：4，就是两勺生抽，三勺陈醋，四勺白砂糖。） 如果不喜欢吃太酸的，可以把4勺白砂糖减少到3勺哦~ 最后一步！加佐料！最重要的来了！加少许鸡精、少许胡椒粉，然后撒点花生粉或者花生碎、白芝麻，再剁一点姜末或葱花放进去，拌均匀就可以开吃了！ 超简单吧～快来试试吧！