光炒蘑菇好吃吗？
我吃过最好吃的蘑菇，是内蒙古乌兰布统草原上，朋友自己采摘的，野生的，炒的。 那是2014年夏天，我在内蒙乌兰布统草原上玩，突然想起武侠小说里常提到“野果”，就到处找，结果在蒙古包旁边发现一片桑树林，树上结满了黑色的桑葚。
我大喜过望，赶紧采了一大把，吃下去口感非常好，又甜水分又多，真是人间美味啊！吃完一个接一个，没多久就吃完了。我问本地朋友知不知道这是什么果子，朋友说这叫野蘑菇，可好吃呢。 我说那给我弄点尝尝吧。于是朋友带着我进到树林里面，拨开灌木丛，看到地上的草都变成了紫色，像铺了块地毯，上面星星点点全是白色的蘑菇。 原来这些就是野蘑菇呀，看起来好可爱，白白的，嫩嫩的，就像刚刚长出地面的竹笋。我迫不及待地从上面采下几个，拿在手里闻了一下，确实香味扑鼻而来。
后来，我们回到宾馆，朋友炒了一盘让我吃，我看着颜色不是特别鲜艳，也没有我想象中的诱人，便问这是不是就是之前吃过的野蘑菇啊。 “是啊，怎么了？”朋友不解地问。
我说没什么，我觉得好像不大对头，应该更鲜亮些。朋友笑着说，这就是野蘑菇啊，刚摘下来的，新鲜的很呐。 我尝了一口，确实不错，滑滑嫩嫩的，带点韧性，嚼起来味道香香的，确实和蘑菇的味道不一样。 后来我问朋友，这东西有没有毒呀，会不会吃了肚子痛啊？ 朋友哈哈大笑，说我是个吃货，却连蘑菇都吃不好，简直太丢脸了，这个可以放心吃，没有毒的。
这顿美味的午餐，因为我的质疑，成了永远的回忆。到现在，一想起那个美丽的傍晚，吃着新鲜的野蘑菇，吹着凉爽的风，看着夕阳西下，就觉得幸福满满……