油茶配什么好吃窍门？
你需要准备好一个勺子、一杯温开水和一个碗。把买回来的油茶树籽放在碗里，盖上盖子，用力摇晃几分钟；然后用勺子压碎成糊状后，加入温开水调匀，就可以喝了。 你可以像喝果汁一样喝它，也可以把它抹在馒头或者面包上一起吃。 不过我觉得这样吃太单调了，我来教你做美味的茶油点心吧！
1. 做法超简单的油茶饼： 准备一碗面粉，两个鸡蛋，一勺糖，两勺茶油搅拌均匀。锅里放油，烧至六七成热的时候，把面粉倒进去，用筷子不停地搅拌直至变成小块，再撒上一些炒熟的芝麻，香喷喷的油茶饼就做好了。
2. 香甜软糯的油茶汤： 准备一小块糯米粉，煮熟成糯米饭，趁热加入一勺糖和一勺茶油拌均匀；然后用手搓成小球，放进开水里煮熟，再放进冷水里激一下，这样口感会更Q弹爽滑。
3. 超好吃的红糖糍粑： 准备一碗大米粉（用米粉做出来的甜品更细腻），两勺清水，调成糊状；锅中刷一层油，再把米粉倒进去小火蒸熟；最后趁热加入一把白糖和一勺茶油搅匀，红糖糍粑就做好啦~
4. 颜值超高的菊花酥： 准备一张豆腐皮，刷上一层薄薄的茶油以防粘锅，然后铺上干桂花，再放上一颗去核的红枣，上面盖一张保鲜膜，用锅蒸6分钟；之后把小葱切碎，浇上一勺烧热的茶油，再撒入白胡椒粉，拌匀待用；最后把豆腐皮卷起来切成段，每段都裹上葱花，蘸点酱油吃起来味道更佳。
5. 清凉去火的金银花水： 用温水泡开金银花，等水温合适了，再加一点绿茶进去一起冲泡，清热去火，非常适宜夏天饮用哦。