牛奶松子糕好吃吗?
第一次吃到这个蛋糕是在一个小镇上,当时和男朋友在一起,他带我去吃当地有名的糕点店,这家店看起来真的不咋地,门脸很破旧,里面也很小,就7 8张桌子,我们到的时候已经很多人了,我们在最里面找了个位置坐了下来,我点了奶黄包,男朋友点的这个,我看外面写着招牌,就点了这个,当时价格好像才一块钱一个,真的很便宜,不过说实话,真不是一般的难吃………味道酸酸的,像果冻一样,没有一点甜味,还带着一丝涩味,实在是不敢下口,只吃了几口就扔到了一边,而男朋友吃的津津有味,他说他是从城里来的,吃过很多这种点心,说这个很好吃……我永远忘不了那个表情,还有那句话“这个可好吃的呢” 所以一直对松子糕没什么好印象。
后来因为喜欢烘焙,自己也做过几次,用的方子是网上盛传的某公爵的,用了这个方子的都这么说好,可我还是没爱上它……直到上次朋友聚会,在聚会上出现了它的身影,那个时候我还没有做烘焙,对各种材料的属性也不是很清楚,不知道松子到底熬过了多少个夜晚、流下了多少汗水才能出现在我的面前,更不知道为了烤制它,我亲手浪费了几个蛋,几杯牛奶,几勺糖…………它就在那里,散发着诱人香味,裹着漂亮的金黄外壳,让我不忍心伤害它哪怕一点。一口咬下去,是轻盈软糯的口感,细细品尝有甜蜜的滋味溢满口腔,真的是太好吃了……从此这个方子成了我心中的白月光。