米饭能做哪些好吃的？
我来答！我来答！作为一个在南方人，对于大米的做法实在太多了。先说最简单的吧。蒸饭团子。这个简单到不行，准备好大米和葱花，把大米淘干净之后加水放入电饭煲按下煮饭键就行。等到电饭煲提示煮好之后打开盖子加入葱花拌匀就可以啦。 我比较喜欢的还有糯米饼，也是用大米做的。准备好等份的糯米和大米混合一起浸泡四个小时以上，然后隔水蒸熟（注意不要蒸烂了）。 接下来就是拌馅料的时候啦~我通常会放一点白砂糖、猪油、芝麻粉一起拌匀，这样吃起来才会香香甜甜。最后把煎锅预热，舀一大勺米糊到锅里煎熟就可以了。有没有很心动啊～
再来看看我能搞的大菜。烧鹅饭。准备半只烧鹅（建议卖烧鹅的地方帮忙砍好）、姜、葱白、蒜头、酱油、盐、白糖、啤酒、八角、桂皮。把以上材料放到锅里爆炒出香味，然后把泡好的大米放进去炒，注意不要炒焦了哦～ 接下来就是最最重要的一步——焖饭。把炒好的大米倒入电饭煲里，加入开水浸泡一会，然后再按下煮饭键。等待电饭煲自动跳档后打开盖子，香喷喷的烧鹅饭就做好啦。
腊味焗饭。同样先准备好大米，这次要用砂锅来焖。在砂锅底铺上切好的腊肠和腊肉，铺平后撒上葱花，然后把淘洗干净的大米均匀铺在上面，盖上锅盖，小火慢炖。等到锅内水分收干，锅边开始结痂的时候，就可以出锅享用了。是不是超简单？