产妇能吃鸡腿炖土豆吗？
产后吃鸡腿炖土豆是可以的，鸡腿有补气养血，温中止痛的功效，特别适合气血不足虚寒体质的女性食用，而土豆也具有和胃补虚，宽肠通便的效果，两者搭配使用炖制成菜汤，可以有效调理产后宫寒以及痔疮便秘等不适症状。
鸡腿炖土豆做法，需要准备鸡腿两只，土豆两个，葱，姜，蒜，生抽，料酒，香甜酱，白砂糖和食用油，先把鸡腿清洗干净剁成小块，在锅里加入适量的清水放入鸡腿块焯烫，焯烫3分钟左右捞出。
把土豆削皮洗净后切厚片，切葱段和姜丝。炒锅中加入适量食用油，把葱，姜，蒜爆香，把鸡腿下进去翻炒，把生抽料酒甜面酱和白砂糖放进去再继续煸炒两分钟，加入适量热水盖上锅盖煮20分钟。
最后加入土豆片继续炖20分钟左右，炖至土豆变软，转大火收浓汁以后就可以出锅了，炖好的鸡腿土豆汤撒上点葱花即可食用。