白萝卜能炒什么功效?
萝卜性凉,味甘辛,有健脾消食、润肺止咳、化痰、解毒 functionalities 。生吃萝卜 , 能在一定程度上消除红血球、血小板聚集、降低血液粘度的功能 , 而熟萝卜则没有这个作用。若将生萝卜和熟萝卜各吃一半 , 生萝卜的破血散气作用也被熟萝卜所利用。两者配合使用 , 能起到标本兼治的作用 , 既有利于补充营养 , 又能充分发挥萝卜的食疗价值。
熟萝卜能促进消化道和胃肠功能的蠕动 , 对胃部和肠道起到一定的温热刺激效应 , 可以帮助消化 , 增进食欲 , 尤其适用于脾胃虚弱、腹部冷痛、消食不健的人食用。此外 , 还能减少皮下出血 , 营养皮肤血管。
建议 , 在日常生活中 , 在服用止咳化痰药物时 , 配合服用熟萝卜 , 可加强止咳化痰的功效。
萝卜种类繁多 , 性味和营养成分也不同 , 常用的萝卜也分为生熟 , 即生萝卜和熟萝卜。两者在食用价值和食疗价值上有很大区别 , 如何合理搭配生萝卜和熟萝卜 , 让它既能发挥营养价值 , 又能发挥食疗价值。