喝茶有什么功效?
预防癌症
专家发现,茶叶中的茶多酚可以直接与致癌物结合,使其成为解毒产物排出体外。对香烟致癌物质多环芳烃有阻断作用,而乌龙茶、铁观音不仅能抑制自由基的产生,还能调节身体的过氧化酶系统,使活性氧和自由基水平获得平衡。
预防心血管疾病
茶多酚有收缩血管,止血和抗菌作用,能使动脉硬化斑点保持稳定状态,不易破裂,从而减少心血管疾病的发生。还有最新研究表明,经常喝茶的中年人患心肌梗塞的几率要比不喝茶的低43%。
美容保健
茶多酚是水溶性物质,具有较强的清除自由基的功能,1毫克茶多酚大致相当于9微克的维生素C或20微克的维生素E,是理想的自由基清除剂,可以对抗衰老。
抗纤维化
茶多酚可阻断亚硝酸胺的合成,抑制纤维化或癌变过程。
降血脂
茶多酚能溶解脂肪,阻止胆固醇的摄入,从而可以降低血液中胆固醇的含量,因此达到降血脂的作用。