回香和什么好吃？
说起回香，让人不由自主地想起一个词“十里香” 没错，就是那个做菜放点它，香味能飘满整个厨房的香料——八角 除了八角之外，桂皮、小茴香、当归也是家庭常用的香料。 用它们做出来的美食可多了去了！ 红烧肉、猪蹄、卤蛋......没有他做不出来的美味佳肴。
1.回香焖菜 准备食材： 豆角300克、五花肉250克、大蒜4瓣、生抽2勺、老抽1勺、白糖适量、盐适量、食用油适量； 做法步骤： 锅中倒油烧热后，放入切好的五花肉、生姜、大蒜煸炒至变色，加入两勺生抽、一勺老抽、适量白糖、食盐调味，再倒入准备好的豆角，加水没过表面，大火烧开转小火焖制15分钟左右即可出锅。 一道简单快手又美味的回香焖菜就做好啦~ 喜欢软烂一点口感的可以将时间适当延长一些哦～
2.回香炒面 这个炒面可是我小时候最爱的主食之一呢！ 准备食材： 面条250g、鸡蛋2个、小白菜1把、洋葱半个、胡萝卜半根、葱白段、香菜少许、油盐适量； 做法步骤： 起锅烧水，将小白菜清洗干净后沥干水分备用。 锅里热油，打入鸡蛋液炒散盛出。
重新热油锅（可以稍微多一点），爆香葱姜蒜，下入洋葱和胡萝卜丝煸炒出香味，然后加入小白菜梗继续翻炒。 等到白菜叶子变软之后，调入适量的食盐和生抽，倒入蛋液和葱花翻炒均匀就可以了。
一碗满满都是料的炒面馆儿~ 自己做的炒面味道好极啦！