糯米加大枣酿有什么功效？
糯米加大枣酿成的酒具有暖脾胃、补中益气、开胃、消痰、止泻、通淋、催乳的功效。
糯米，中医认为，味甘性温，归脾、胃经。有补虚、和胃、止泻之功，可用于脾胃虚弱、虚劳泄泻等症。现代营养学也认为糯米有很高的营养价值和医用价值：“糯米含的脂肪和蛋白质比普通粳米高1-2倍，赖氨酸成分高5%，富含维生素B1，E和钾、磷、镁等元素。”
大枣味甘性温，有补中益气、养血安神、缓和药性之功效。用于脾气虚弱、血虚萎黄、女性脏躁、失眠、悸怔忡、病后虚羸、胃阴不足、小儿秋痢等症状。现代药理研究认为，大枣含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、钙、磷、铁等。有增强肌力、保肝及抗癌作用。