用艾草水蒸有什么作用吗？
春天天气回暖、湿度增加、细菌生长、病毒滋生，是流行病高发季节，自古以来就有“清明插柳、端午挂艾”以驱邪祛病的民俗。艾草性味苦、辛、温，具有回阳、温经、散寒、止血、安胎等功效，现代医学研究表明，艾草能抗菌、消炎、平喘、镇咳、祛痰，艾草蒸鸡蛋，可滋补身体、预防各种春季流行性疾病。
艾叶蒸鸡蛋的制作方法
1、鸡蛋加艾叶蒸好吃，艾叶50克，鸡蛋数枚。将艾叶捣烂，绞出100毫升汁液，鸡蛋打开去黄留清，艾叶汁液与蛋清混合后，放锅中蒸煮，10分钟后食用。
功效：主治妇女带下属虚寒者，如月经延期、量少色淡、腰酸怕冷、小便清长等病症。
2、艾叶煮鸡蛋怎么做，鲜艾叶30克，鸡蛋2只。将艾叶洗净，放入锅内加适量水。将锅置武火上烧沸，再用文火煎15分钟后去渣取汁，将鸡蛋磕入煮沸的艾叶汁内煮5分钟即成。
功效：对月经不调、白带过多、妇女虚寒有一定疗效。