喝玛卡汤有什么功效与作用?

崔容川崔容川最佳答案最佳答案

玛卡汤有补脾益肾的功效。用于食欲不振,神疲乏力,腰膝酸软等症。

一般人群都适宜饮用玛卡汤。

玛卡为十字花科植物玛卡的干燥根茎,呈不规则长圆棒状。表面黄棕色、红棕色或黄白色,有微细纵向皱纹和不规则裂纹,断面黄绿色或淡黄色,气微,味较甜,有辣味。以支条大小均匀、微甜、有辣味者为佳。玛卡原产于南美洲的高原地带,国外栽培较多,国内有引种。玛卡味甘,性温;归心、脾、肾经。

温馨提示,想要达到玛卡的最佳食用效果,必须确保玛卡原料无农药残留、重金属等污染物,而且还要保证玛卡在提取过程中必须采用低温提取技术,确保玛卡营养不受高温破坏作用,提高人体的吸收率和利用率。

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