番茄和土豆能一起炒吗？
番茄和土豆一起吃并没有什么问题，两者一起炒不仅营养丰富，而且味道鲜美呢。
《本草纲目》中记载，番茄鲜食具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝之功效，对脾气虚弱、胃阴不足引起的食欲不振、消化不良、口干舌燥、咽喉疼痛等病症有食疗作用。现代医学研究证明，番茄营养十分丰富，其主要的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质钙、磷、铁及多种维生素等。它含有11种以上的有益于人体健康的矿物质元素，而且还含有苹果中所没有的“黄酮类”物质。
土豆有和中养胃、健脾利湿、解毒美容、宽肠通便、 reduce减肥、降糖降脂、强身益神、美容、抗衰老等功效。