醋泡鸡爪有什么功效？
鸡爪可以美容，主要是因为鸡爪中软骨成分及胶原蛋白，可以阻断肌肤老化，使皮肤保持柔软润滑，具有美容养颜、强化细胞组织、保护皮肤的作用。而且鸡爪的做法中，最好食用为凉拌或清炖，例如：经常吃的水晶鸡爪，还有醋泡鸡爪等，都是上佳的美容养颜的做法，而且，味道十分可口。鸡爪虽好，但也不能过量，一般一周2至3次，一次4至5只为宜哦。
经常食用水晶鸡爪和醋泡鸡爪等可以起到养颜美容，保持皮肤柔软润滑，强化细胞组织，保持骨骼、韧带等的强度，防止肌肉衰弱，精力衰退，延缓衰老的作用。另外，鸡爪中的微量元素还可以维持身体酸碱平衡、调解营养，促进新陈代谢等功效。