香菇炖乌鸡有什么功效？
1、乌骨鸡有补肝肾、益气阴、强筋骨与养颜驻容、延缓人体衰老等功效；而香菇是一种营养丰富、味道鲜美、食用价值极高的菌类食物，具有化痰理气、软坚散结、益气不火、补肝肾阴、健脾胃、益气和保健美容之功效。
2、鸡肉性温，味甘；归脾、胃经；具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等功能，可治虚劳瘦弱、中虚食少、产后少乳、消渴、脾虚泄泻、风湿骨痛、月经不调、产后风等症。
3、香菇性平、味甘；归肝、脾经。具有宣肺化痰、和胃安神、治痔、抗癌、止痛、益气、驻颜美容之功效。可用于治疗食欲减退、身体乏力、月经过多、产后缺乳、神经衰弱、失眠症；对降低血脂、预防癌症亦有一定疗效。