产妇顿排骨怎么好吃?

印香瑶印香瑶最佳答案最佳答案

首先推荐姜葱排骨,做法超简单,味道相当nice~ 准备原材料:大排、生姜、大葱、八角、香叶、生抽、老抽、白糖、盐。(不喜欢吃葱的可以不放哦) 大排用清水浸泡出血水。 葱姜蒜切好待用。 冷水放入锅中,放入排骨、八角、香叶,大火煮开后再煮3分钟,将血沫撇去。然后加入一罐啤酒(适量加一点醋也能够去腥提香哦!)再次煮开后,小火焖40分钟左右。 这时候可以开始调味啦~调入适量生抽、老抽、白糖,小火煮20分钟后,转大火收汁儿。最后尝尝咸淡,酌情添加盐。 装盘,开吃啦~~~~

下面推荐两道汤品,清淡营养又美味。 藕汤:适合产后血虚气弱的宝妈。 食材:莲藕一节、鸡蛋两个、生姜几片。 做法:莲藕去皮、切块,鸡蛋打散备用;锅内放油,烧热后,加入生姜爆香,之后倒入切好的藕丁,翻炒片刻,再加入清水、鸡蛋液,煮至蛋花状即可食用。

猪蹄汤:补钙佳品! 食材:猪前蹄一只、黄豆一把。 做法:猪蹄洗净,剁成小块,锅中放入少量植物油,烧热后,倒入猪蹄块煎至外皮微微发黄,加入冷水和黄豆,大火煮沸后,转小火慢慢炖至猪蹄熟烂,加盐调味即可。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!