梨子蒸蛋有什么功效?

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制作好后的梨子蒸蛋,不仅有雪白的鸡蛋羹,还有金黄色的梨肉,搭配起来不仅颜色好看,而且味道细嫩鲜美,还具有润肺止咳,滋阴润燥,补中益气,养血润肤,止血安胎的食疗功效,是老少皆宜的一道滋补早餐。

1、鸡蛋的蛋白质、矿物质和维生素C能被人体充分利用,故人称是“全营养食物”和“人体营养库”。

2、对身体虚弱、大病初愈、高烧热咳、体质不健、皮肤干燥者有特效。

3、鸡蛋被人体消化的程度与比率为99.7%,位居所有食品的榜首。

4、具有“安胎”之功效,对孕妇出现的恶心、呕吐和胃口差等症状特别有效,且能提高身体的抵抗力和免疫力。

5、中医认为梨具有生津润燥、清热化痰,解毒止咳,养血生肌,止血安神,以及降低胆固醇,防止动脉硬化等功效。

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