用豆瓣酱怎么做土豆片?
用料:土豆2个、五花肉50克、小葱、辣豆瓣酱
作法:
1、土豆洗净、去皮、切片。
2、五花肉切碎,葱切葱花待用。
3、坐锅上灶,倒入适当的油,将五花肉爆至微黄。
4、再加入辣豆瓣酱炒匀。
5、然后加入土豆片拌炒。
6、最后加入1汤匙清水,焖煮至土豆熟透,最后撒上葱花即可。
用料:土豆2个、五花肉50克、小葱、辣豆瓣酱
作法:
1、土豆洗净、去皮、切片。
2、五花肉切碎,葱切葱花待用。
3、坐锅上灶,倒入适当的油,将五花肉爆至微黄。
4、再加入辣豆瓣酱炒匀。
5、然后加入土豆片拌炒。
6、最后加入1汤匙清水,焖煮至土豆熟透,最后撒上葱花即可。