我最喜欢吃的是三鲜馅！ 主要原料是：韭菜、鸡蛋、海米，再加少许粉条和姜。1.将韭菜切成末；鸡蛋炒熟后搅成碎末（不要用勺子压）；泡过的海米也切碎；粉条用开水泡一会，然后切成段；姜末切成末；把以上材料放在一起搅拌均匀备用。如果感觉太干的话可以适量的加一些高汤或者水搅拌一下。
1、切肉要切得薄，一般切的厚度在3毫米左右最好； 2、切好的瘦肉丝应该放在清水里浸泡一下，这样能去除肉丝里的血水，炒出来的肉丝才会嫩滑。
准备食材，鲜面条、土豆和豆角 将豆角掰成段，土豆削皮后切成滚刀块 在锅中倒油，油烧热后将葱姜放入锅里爆香 再倒入豆角和土豆一起翻炒片刻 待豆角和土豆变色后即可出锅 另起一锅，锅热后倒少许油，
1、凉拌的做法，是最能体现海蜇丝本味的做法了 将海蜇丝用清水浸泡，中间多换几次水，直到水变清，然后将泡好的海蜇丝冲洗干净；大蒜剥皮剁成蒜末，香菜洗净切成碎末，放在碗中，加入一勺生抽、少许香油、胡椒粉、白砂糖和辣椒油，搅拌均匀后作为酱料备用（喜欢吃醋的可以加一勺白醋）。
哈哈，这个我可有经验了！ 推荐你两个方法 一个是跟酸菜一起炒了吃！真的超级棒！ 把包菜和适量酸菜（一定要用四川泡酸菜哦）切成块儿，锅里多放点油，爆香葱姜蒜，下包菜和酸菜一起炒，加少许老抽生抽盐调味儿，如果水太少的话适当加点开水，大火迅速爆炒几下就可以出锅啦！又香又脆，特别开胃！
这个我可有发言权了，作为一个在四川生活了8年的山东人，我做的红油可是得到过我们老板的真传的噢！ 首先准备用料： 辣椒面100g（大概两瓶辣椒面，看你自己情况）、花生碎（生花生压碎，爱吃酥脆口感的就别压太碎）50g、白芝麻20g、花椒粉30g、盐4g、味精或者鸡粉3g、醋5ml、生抽5ml、
本人不是专业人士，只是喜欢吃小米，算半个吃货吧。 先说结论，我个人认为，吉林的洮南小米最好吃。我吃过的洮南小米，熬出来汤色乳白，闻起来有股清香，非常怡人。而且特别软糯，用牙齿都能轻易碾碎，不用筷子就能舀着吃（这点深得吾妻喜爱）。
1.【绿豆沙】 说到红豆，就不得不提它的“孪生兄弟”绿豆了。很多人应该不知道，其实绿豆和红豆一样，都有消肿利湿、清热解毒的作用。不过因为绿豆偏凉，有慢性肠炎、脾虚的人尽量少吃。 而用黄豆煮成的豆浆也有清热利尿的功效。 如果想要清热的效果更好些，可以将绿豆或黄豆提前浸泡，这样更有利于营养的吸收。
以前在乡下，每年冬天都会弄个兔笼子养兔子，到了春天就杀兔子烤着吃，有时候直接烧柴火，有的时候用炭灶，味道那叫一个棒啊！ 先处理兔子，杀兔子的方法很多，网上搜杀兔子视频能出来好多，很简单的，这里就不赘述了。
前一段时间，朋友送了块火腿给我，据说这是他家自己做的，纯自然的味道。 拿到之后我十分兴奋，一直想做个菜试试，但是又不知道怎么做，于是就百度了一下，百度上说可以做成火腿炖豆腐，还可以做成香辣火腿丁，也可以做成火腿土豆汤等等。每个都很有食欲的样子，让我很纠结到底做哪个好。 最后我选择了火腿蒸豆腐。