食材准备: 猪大肠250克,青椒、红辣椒各100克,香葱一段,大蒜3瓣,姜一小块儿,泡红椒6个(可以不加),生抽2汤匙(30ml),老抽半汤匙(7.5ml),白砂糖8克,盐4克,油30毫升 烹饪步骤: 1. 买回来的猪大肠用流动的清水冲洗干净,然后加入生粉和食盐用手使劲搓洗,清洗至无异味为止。
2018年5月6日,我第一次做豆腐,用的是黄豆,不是特别成功。 2019年3月23日,第二次做豆腐。这次用的是黑豆和豌豆掺合着磨的豆浆。豆渣比上次少了一些。豆浆加热煮沸后,用石膏或卤水点浆,然后装模成型即可。我用的是木格模具(自己做的),脱模容易,而且看起来比较有质感哦~出锅啦!
说到好吃的甜瓜,那可太多了! 毕竟作为夏秋季节盛产水果之一,在炎热的夏季吃到一口清爽脆甜的甜瓜,实在是再享受不过了。 而甜瓜的品种也繁多,有网纹甜瓜、香瓜、蜜瓜等,不过我最喜欢吃的还是下面要说的这两种——羊角蜜和博洋9号。 羊角蜜和博洋9号,是市面上常见的两种甜瓜品种。
先贴一个培根的做法 原料:五花肉(猪腩)、烟肉(英国培根,不是美国烟肉,两者区别很大!)、洋葱、胡萝卜、西芹、橄榄油或花生油、黑胡椒碎、盐适量。