我吃过最好吃的野生番茄,是云南玉溪的夏黑草莓番茄。 这种番茄个头中等,圆润,颜色呈深红色,皮很薄,肉质很紧,很细腻,酸甜适中,籽较少。我是去年夏天去云南旅游的时候,在机场附近一个市场里买的,当时买了两斤多,一斤不到十块钱,我觉得超级好吃,后来回北京就一直惦记着这个味道,但是市场上根本买不到。
最近迷上了吃藤三七,特来求教,这个能吃嘛?怎么做啊?真的有用吗? 藤三七,别名落花生、豆腐渣菜、血通菜、白菜豆腐。为多年生常绿草本植物,原产于巴西,在我国有广泛栽培。其嫩茎叶可作蔬菜食用,老茎可用以止血,全株均可入药。 据《全国中草药汇编》记载[1] 藤三七性味甘、微苦,平。归肝、胆经。
我是洛阳人,从小吃家乡的面食长大 河洛面的做法其实简单易学,但是最关键的在于调汤和配菜 上好的手擀面或者鸡蛋面条(二者选其一),香葱、香菜、韭菜切末 花生米、豆腐皮(熬汤最佳配料)、海带丝、香菇、熟芝麻、核桃仁一起用温水浸泡 泡发的过程中可以烧水下面条,注意水量要足够多,
首先,你要明白一点,任何关于“调”的做法都是建立在食材新鲜、用料简单的基础之上。要想把大肠做得好吃,关键就在处理肠子上,只有把肠子处理干净了,做到无异味、好入味,然后再根据具体的制作方法对口味进行调整,这样才能做出美味的大肠来!
一、把两个土豆先放在清水里泡半个小时,切成薄片,然后放在水里洗一洗泡一会。这样可以把淀粉洗掉受热更均匀,土豆比较容易熟而且味道也更清清爽爽不油腻。二、把西葫芦表面洗干净,然后先切成厚片再切成薄片。三、炒锅里倒入适量底油,稍微多一点,油热后放入姜丝爆香。
哇,这是我最爱的两个食材了! 首先声明一点:我最爱吃的不是地瓜(红薯),而是山芋(山药),地地道道的江苏人叫它山芋,广东也叫它山竹,云贵叫它红苕。 但是不论怎么称呼吧,这是我很爱吃的一种食材啦~ 接下来简单说一说这二位的吃法1、蒸着吃。
作为一名地地道道的重庆人,我确实没有吃过外地的小面,所以没法比较。不过我可以把自己了解的重庆小面的特点写下来,仅供参考。 首先,从地理概念上来说,小面是指重庆主城区(也就是渝中区的解放碑、朝天门这一代)的杂酱面;而重庆其他区县的面一般叫“刀削”或“水滑”(比如合川的水滑牛肉面,北碚的刀削面)。
香菇本身是非常好的食材了,营养价值很高,含有多种人体所需的氨基酸和微量元素。 而且香味浓郁,口感细腻嫩滑。做法也是多种多样。可以炖、炒、烩、炝还有火锅等。 我本人就特别喜欢吃香菇,无论是炒菜、做汤、还是吃火锅都少不了它! 用香菇做出来的菜肴通常都是鲜亮、口感好、营养高深受大家的喜欢。