好喜欢吃这个，但是一次不能吃太多，吃多了会流鼻血哦~ 之前去广东的时候，住在东莞的一个小宾馆里，早上起来在宾馆附近买早点，看到有卖炒粉的，就买了碗炒粉加煎蛋，味道很不错，第二天买了两份，不过后来没吃完，第三天早饭时间到了，我一个人吃了两份炒粉…… 还有一次在西藏，住拉萨的某青年旅社，
在家里的时候，一般有三种形式吃火锅：第一是四川人说的“干锅”，没有高汤，各种汤料和作料放在一起兑成蘸水，用蘸水蘸着吃；第二是煮一大锅骨头汤，然后在里面加一些泡菜、酸菜等比较家常的食材打底，然后再煮其他菜；第三是老灶火锅，类似于店里的形式，有高汤有红锅。如果是在外面吃火锅，也有三种锅底。
用料 龙利鱼 一块 老抽 小半碗 生抽 大半碗 白砂糖 三勺 胡椒粉 小半勺 玉米淀粉 小半碗 鸡蛋清 一个 香菜 两棵 辣椒油 根据个人口味添加 香油 几滴 花生酱 两勺 鲜酱油 不加也可 醋 根据个人口味添加 辣椒末 根据个人口味添加 蒜
首先，准备好原材料，黄豆（干）、尖椒、花生、白芝麻。 第一步：将干黄豆浸泡一夜，直到用手一碾就碎； 第二步：将泡好的黄豆放进电饭煲里，加水（没过黄豆即可），加入生抽、老抽和八角，按煮饭键蒸熟； 第三步：待饭煲自动停止加热后打开盖子，用筷子搅动一下防止粘底，然后盖上盖子让味道更加融合； 第四步：