我小时候，我爹经常弄一块牛腩，在锅里闷着。 那是我能记忆起关于炖肉的一切。 我爱挑着骨头吃 也爱啃连着筋的脆骨 还爱吸着骨髓。。。总之，那一碗肉，我能吃两个多小时…… 我问我爸用什么香料。 我爸说不用。 我问那怎么这么香。 我爸说，吃肉的时候你闻不到香味吗。 我说，不是这个味儿啊。
我吃的这个丸子汤，里面放了豆腐皮和香菜，豆腐皮是事先炸好的，不是特别的软，有嚼劲一些。香菜应该是加了醋和酱油腌制的，味道很好，很香！ 个人口味不同，喜好也不一样，我只是说说我喜欢的丸子的做法。先说丸子，做丸子我一般用面粉、淀粉、鸡蛋和少许盐来调面糊，也可以只放鸡蛋和少量水，总之要用面糊把丸子挂起来。
作为湖南人，非常喜欢吃辣！因此对麻辣小龙虾有很深的情结。吃过很多家的麻辣小龙虾，也自己做过，感觉最佳的酱料比例应该是这样子的 10斤龙虾，3.5斤左右豆瓣酱，2-3勺老干妈，4-5勺生抽，2-3勺白酒（二锅头），10克左右的胡椒粉，20克左右的白砂糖。
1、榆树钱酒 说到东北特产，就不得不提到榆树钱酒了。在东北有“无钱不成礼”的说法，这所谓的“钱”指的就是榆树钱酒。在以前，如果谁家有结婚、宴客等重大事情时，必须要准备好榆树钱酒才行。2、人参 人参是东北三宝之一，有着“百草之王”“东方神草”之称。
这个简单的，之前做直播的时候就有朋友问我怎么做米果，当时就简单的说了几句。今天就把详细的步骤分享给大家 首先准备食材 高筋面粉500g、白糖60g（可以做12个左右） 然后开始制作 ①、和面团，把高筋面粉、白糖、鸡蛋全部放入和面盆中，加入清水揉成光滑的面团；②、醒面，把和好的面团盖上盖子或者盆盖，
鸡肝炒玉米味道鲜美，营养丰富，是一道美味佳肴。下面介绍做法： 原料： 新鲜鸡肝300克、生粉适量、蒜苔适量、红辣椒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、料酒适量、食用油适量制作步骤：1. 准备食材。2. 鸡肝洗净用冷水浸泡出血水。
最近特别迷恋喝汤，各种汤都想要试一试。刚好家里有个新买的电饭锅，就想着用一下，试一下煮汤的感觉。于是去超市买了排骨和胡萝卜，还有一支香菇。 把排骨洗干净后砍成小块，然后浸泡出血水。（我买的是新鲜的排骨哦）砂锅加热后，倒少许油抹匀锅底。然后将排骨铺在砂锅中，小火煎炒。
小时候，在寒冷的冬天，最期待的事情就是吃一碗热腾腾的红烧红薯，那种味道到现在还记得。。。 记得初中那会，我们班有位同学家里是农村种红薯的，每年冬天都能分到很多，然后我们就聚集在他家里，烤红薯吃。