马哈鱼好吃吗？
其实吧，我觉得鲑鱼的鱼肉比较腥一点。。。 不过我最喜欢的是秋刀鱼和鳕鱼，尤其是盐烤的，真的赞！ 而且我特别喜欢那种刺很多的食物，吃的时候得慢慢来，比如带鱼、黄花鱼啥的 我觉得这种鱼吃起来才有意思嘛~ 话说，最近在看《深夜食堂》，里面很多鱼啊肉啊的料理，看起来好棒的样子~~~
推荐下《深夜食堂》里面的三文鱼饭 还有这个，超赞！强烈推荐！！！ 另外我还发现了一个网站，里面有许多日料食谱： 虽然我没有尝试过（因为没钱买材料），不过感觉应该蛮棒的啦~~ 嘻嘻嘻～
我最喜欢吃三文鱼和海鲈鱼，但是偶尔想换一下口味的也尝试过马哈鱼（现在市场上好像很少有卖的了）。其实马哈鱼的肉质很嫩，味道是咸香带点微辣，没有刺哦！感觉鱼肉特别爽滑，配上芥末和青芥辣，那酸爽简直无法形容啊…… 当然啦，如果嫌生吃马哈鱼腥味太重的话也可以进行蒸煮烹炸等烹饪方式，比如可以加入少许的豆瓣酱、剁辣椒等佐料一起焖煮，这样出来的鱼香味儿会更大一点~
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