准备食材 （两个人吃的话，建议买半个冬瓜就够了）1、半个冬瓜2、大蒜五至六颗3、生抽三勺4、香醋两勺5、白砂糖一勺半6、小米椒两个7、香菜两根 开始制作 第一步：将大蒜去皮后切成蒜末，香菜和小米椒切成圈备用；第二步：在碗中倒入两勺香醋、三勺生抽、一勺白砂糖调成酱汁待用；第三步：
生活中，人们的饮食习惯是不一样的，所以对于食物搭配也有自己的理解，有些人觉得牛肉西红柿汤里可以放冰糖，但是有些人却不这样认为，有人说这两种食物搭配在一起会危害健康，那么事实到底是什么样的呢？牛肉西红柿汤放白糖还是放冰糖其实这两种都是可以的，看自己的个人口味。
大海螺，是海里的螺蛳所生的卵，外壳比较光滑，呈白色或黄褐色，也有青色、红色等颜色。 我们这里的人爱吃螺肉，主要做法如下： 把新鲜的大螺肉买来之后，放在清水里浸泡，然后取出用尖刀刮去螺肉的表面黑膜和粘液。 然后，把处理干净的大螺肉用清水冲洗干净并再次浸泡。在泡螺的过程中换水两至三次。
2.5元一个的肉包子，皮不薄也不厚，大概有一公分多吧。里面是纯肉馅的，没有任何菜之类，所以感觉比较扎实。 不会很腥，但是有肉的腥味，不过可以接受。 表面有点干，但咬下去会有汤汁流出。2块钱一个的小笼包，和2.5元的肉包子区别也不是太明显。表皮更加柔软一点，也比较薄。
首先，我吃的那个是豌豆，不是荷兰豆！ 其次，我做的时候没有放瘦肉，放的是猪排骨，味道也很棒哦~ 做法如下：1. 锅烧热后，多放点油（因为是油炸食品），油温后，把洗净的豌豆倒进去慢慢的炒，记得不停地搅动它，免得糊掉；2. 大概炒到一半的样子，豌豆表皮会发皱，颜色也会变深；3. 加入清水或高汤，
腌鹅蛋和腌咸蛋的方法其实大同小异，但因为是鹅蛋黄，所以腌出来的鹅蛋会更香一些～ 食材：20个鹅蛋、3勺盐(1：4)、高度白酒50克 工具：无油无水的玻璃罐子一个（我用的这种可以密封的那种密封罐） 步骤：1.准备20个鹅蛋清洗干净，然后晾干表面的水分；2.准备一个无油无水干净的容器，先把处理好的鹅蛋，