燕窝的做法其实非常简单，可清炖、凉拌、煲汤等。但要想把燕窝做到好吃却不简单呢~ 那今天蜜妞就教大家做一道甜品——燕窝水果捞！【准备食材】冰糖、纯牛奶、燕窝 需要准备的食材十分简单，只要有了这三个材料，就可以做出一碗甜甜的燕窝水果捞了。
材料 猪颈肉350g，南乳汁4勺，老抽2勺，生抽1.5勺，八角2粒，桂皮1块，香叶3片，白糖适量（可不用） 步骤 1、锅中放入半锅水，加入八角、桂皮和香叶煮沸后转小火。把猪颈肉放入锅中煮15分钟后关火让香料的味道浸透。
用料 青鱼中段500g、萝卜300g、葱10g、姜20g，花椒少许，胡椒粉适量，料酒适量，老抽适量，盐适量，白糖适量，鸡精适量 做法 步骤1.准备一条新鲜的青鱼中段，处理干净，切成段。步骤2.将切好的青鱼段放入盆中，加入葱段姜片、花椒、生抽、老抽、食盐、白糖和胡椒粉抓匀了腌制入味儿（大约半小时）。
1、热狗肠 25元/2条 宜家的热狗肠是德国来的，有原味和辣味两种，味道蛮特别的。虽然看起来像是烤肠，但其实是炸的，表皮挺酥脆的，里面很嫩，肉质也不错。2、瑞典肉丸 39元/盒(8只) 我最喜欢的一道菜！一口咬下去汤汁四溢，浓浓的酱香味扑鼻而来，软软的丸子带着点嚼劲，搭配黄瓜丝一起吃清清爽爽。
1、准备食材 干海参500g、葱2棵、姜3片、生抽4勺、老抽1勺、花雕酒2勺、冰糖适量 做法步骤 第一步：把干海参用清水泡软，中间换水2次，彻底泡软后再清洗几遍，去掉海参多余的筋和沙嘴（个人觉得不清理也不影响口感） 第二步：把处理好的海参放入砂锅中，加入姜片、葱花、生抽、老抽、花雕酒、冰糖，
我吃过最好吃的豆腐干是湖南浏阳的，味道咸鲜，有轻微的花椒香味和微辣口。但我在杭州吃过的“蒋记豆腐干”，就是下面图片里这种小方块形状的豆腐干，却给我留下了非常美好的记忆。 蒋记豆腐干的包装并不华丽，就是普通的塑料盒子装，每盒里有五块豆腐干，配一袋辣椒油。拿起来沉甸甸的，说明用料十足。
老鸭一般指一年以上的鸭子，肉质会变得紧实，油脂也会更丰富一些，用老鸭炖出来的汤会比较油润些；如果买的是野生的老鸭，会带有比较浓郁的青草香气，是很多人喜欢的那种味道~ 如果是用老鸭做的菜，那口感和香味就会更有层次啦！
我是很喜欢吃油炸食品的，所以家里也经常炸点食物吃。今天分享一道用豆腐做出来的美食——炸豆腐丸子。 做炸豆腐丸子，首先要准备食材。豆腐1块、鸡蛋2个、面粉适量、食盐、十三香、葱花等。1.把豆腐用清水冲洗干净，然后用手捏碎，备用。2.在碗中打入2个鸡蛋，加入少许食盐和十三香搅拌均匀待用。