我的方法是：上锅蒸，一定要小火，大概半小时就熟了，拿出来放凉后，连汤带水一起倒进保鲜袋里揉碎(这个过程很费功夫，因为芋圆很有咬劲)，之后把糯米粉倒进去拌匀(比例大概是2比1)，揉成面团就可以了。想更省事的话直接把和好的团子放进锅里煮熟就好啦！ 我试过用油炸的方法，但是不太成功。
江西老表推荐下我家乡的拌粉！ 拌粉是江西特色，在江西每个街头巷尾都能见到拌粉的店，价格实惠量又足，味道还超好的那种！
“虾炸炸”是我们这边的叫法，学名“虾饺”！广东人早茶必点的招牌小吃之一！ 用优质虾仁，加上肥肉、鸡蛋和少许面粉，搅拌做成馅儿料，再包裹在面皮里，经过蒸制而成。 别看它长得其貌不扬，但口感却是非常好的，弹牙的虾仁夹杂着油脂的香味，一口咬下去就让人欲罢不能！
毛冬瓜可清可润，是祛湿热、利尿消肿的佳品。 下面给大家推荐几道用毛冬瓜做的应季佳肴！一、毛冬瓜煲排骨汤 材料：毛冬瓜500克、猪排骨400克、生姜2~3片。
本人长期混迹于鸡界，自认为对于鸡肉还是相当有发言权的。 下面开始答题。 先亮身份。 我家乡在鲁西豫东交界，属于鱼米之乡，盛产粮食、棉花还有小白条（一种淡水鱼）。当然也养着大量的土鸡，这里的人把土鸡称为洋土鸡，因为土鸡是国外的品种。但是这里的土鸡有个特点，头比较小，而且是扁平的。
首先声明一点，本人特别喜欢吃腌咸菜，就像山东人爱吃大葱一样的，无他，只是味道特别好。 好了，言归正传。我喜欢吃腌黄瓜，也爱琢磨腌黄瓜的做法，尝试过很多次，综合各家的做法，总结出下面这个方法，简单易学，腌出来的黄瓜脆嫩可口、咸香爽口，喜欢的朋友不妨试一试。