其实无论什么饺子放什都好吃，重点是你能否接受它的味道！ 比如猪肉大葱的饺子，可能大多数人都会觉得香而不腻，好吃到爆。但是有的人就会觉得太油了，吃完满嘴油花，不舒服； 而韭菜鸡蛋饺子，清香扑鼻，好吃好闻。但有人吃出来却是韭菜的味道太重，抢了饺子的风头； 至于三鲜饺子（虾仁韭菜鸡蛋），鲜香味美，口感丰富。
食材准备： 猪蹄500克、大蒜100克，生抽2汤匙（30ml）老抽1汤匙（15ml）白糖1汤匙（15克）八角1个桂皮1段香叶4片干辣椒5个姜片5片料酒1汤匙（15ml） 制作步骤： 1.猪蹄洗干净剁成小块，锅里放入适量清水加入猪蹄烧开焯一下水，捞起沥干待用。 大蒜去皮洗净切成薄片备用。
说一次可能不信，但说多次肯定信了！ 本人生活在内蒙西部的一个地级市，虽然离陕西很近，但是饮食习惯跟陕北还是很不相同。以面食为主，稀饭吃多，羊肉吃得多（这个确实和陕西很像）…… 来，说回烩菜。
炒的菜油光闪亮，色香味俱全，家人非常爱吃。 【食材】 银鱼300g、鸡蛋2个、面粉适量、盐1茶匙（5g）、料酒1汤匙（15ml）、清水3汤匙（45ml）、白砂糖2茶匙（10g）、葱姜蒜各适量 做法步骤：1.银鱼处理干净，用清水冲洗干净后，用干净的厨房纸巾擦干表面水分； 2.两个鸡蛋打入碗中，
我小时候特别喜欢吃炸鸡架和炸鸡腿，但是当时条件不允许，只有过年的时候才能吃到。所以记忆里这俩玩意儿特别香。 后来条件好了之后，我自己也经常做，做过无数次炸鸡架了，其实做法很简单。就是把鸡架子洗一下，然后蘸上鸡蛋液和面包糠下锅油炸就可以了。
油焖大虾，是武汉人最爱吃的小龙虾做法之一。制作时，先用热油将葱花、姜片爆香，再放入小龙虾进行翻炒，随后倒入白酒去腥增香，加入适量白糖和生抽，最后放入豆瓣酱和香料熬制的酱汁入味。做好的油焖大虾鲜香四溢，肉质鲜嫩。