用料 新鲜玉米2个 豌豆适量（可选） 鸡蛋1个 韭菜1小把 虾仁300g 盐、鸡粉、胡椒粉，生抽、老抽各适量 淀粉1汤匙（可选） 做法； 将玉米拨粒，豌豆用清水浸泡后沥干水分备用。 韭菜洗净，切小段待用。鸡蛋打散成蛋液，加入少许盐调匀待用。 虾仁去掉沙线，用食盐、胡椒粉、生粉和蛋清抓匀腌制片刻。
小时候住在部队大院，周围几家大院里都有自己做的泡菜。我印象里做好的泡菜坛子一般用红漆写着“某部”或“某医院”，有时候也会看见写的“某仓库”的，不过这种可能比较少。
烩土豆丝是北京、天津、山东齐鲁一带民间流行的家常菜。烩土豆丝选料讲究，制作精细，以猪肉丝、鸡蛋丝、鲜虾仁、鲜贝丝等食材为主料，与土豆丝等一起烹制，成菜酸辣爽脆，清新适口，是道食色俱佳的上等莱肴。在山东，烩土豆丝是济南菜的代表，也是山东菜的看家菜之一。
210赞了！谢谢大家，再更一个 干锅米饭（超好吃） ——————————— 首先说配料：大米，土豆，青椒，红椒，洋葱，鸡蛋，老干妈，葱花，生抽，老抽，盐，糖，胡椒粉，味精。
在桂西北，有个被誉为“世界梯田之首”的自然景观，叫元宝山。 而在山脚下，有个小乡村，叫做东兰，这儿的山清水秀让西伯利亚飞来的雁鸭在此栖息繁衍，因此也被誉为“中国白雁之乡”。 在东兰县城，有一间小小的餐馆，老板是位退役的军人，姓邓，人很健谈。我问他，邓师傅，可不可以带我去你家吃饭啊？
1、原料： 鸡蛋5个，豆浆230g，色拉油60克，低筋面粉80g 调料： 砂糖70g 泡打粉1/4小勺 (1.25ml) 牛奶50g 内脂豆腐2大勺（30g） 柠檬汁数滴 奶油适量 白砂糖适量2、准备工作：