我我我！ 一定要说！ 这道菜真的是绝绝子啊，我心中top1的水平 之前看姜老萝的食谱做的，一次成功。（我这个人很奇怪，我做泡菜的时候特别专注，会全部投入，所以过程很快，往往一上午就能做好，而且味道很棒。但是做其他菜时很容易走神，偶尔还会出现失败的情况。。。
首先，你买的蛋挞皮是不是解冻过的啊？没解冻过的蛋液放微波炉里肯定要“爆炸”的。 其次，蛋挞皮有没有烤过啊？没有烤过的蛋挞皮放在微波炉里加热也会“爆炸”哦~ 所以呢，要先将买回来的蛋挞皮放进预热好的烤箱里，170度烤5分钟左右即可(时间温度根据烤箱性能和自身需求来调整)。