这玩意儿吧，怎么说呢…… 先上图 这果子啊，是云南西双版纳州的特产，叫“番荔枝”（就是本地话读音类似“番梨切”那种），长得跟佛头一样。
1、醋溜土豆丝 这是小时候家里常做的菜，也是我最喜欢的一道下饭菜，每次吃得连盘子都要舔干净。 原料：土豆2个、陈醋3勺、生抽1勺、白糖半勺、干红辣椒5-6个、大蒜3瓣、芝麻香油几滴。做法步骤：第一步：将土豆去皮后切成细丝（可以用工具擦成丝），放入水中浸泡；干辣椒去籽后切丝；蒜切片备用。
1、准备三条咸鱼干，将鱼干用水浸软洗净，沥干水分；红辣椒去籽切片；生姜去皮切片；蒜头剥去皮。 2、锅内放入三碗清水，加入生姜和蒜头用猛火煲沸后，加入鱼肉和辣椒片，改用中火煲约20分钟，加少盐调味即可。 特点：咸鲜醇香，略带辣味。 提示： 1.选用的鱼肉要以肉质较细鲜嫩者为宜，如鱼眼窝肉。
作为一个北方人，在吃这个问题上，绝对是对自己有要求的！我喜欢的凉菜，首先一定要清爽，其次必须新鲜（当然这个新鲜是对比着买的），然后料汁很重要，最后要有嚼劲，筋道！ 下面就是具体做法了~1、准备一些粉丝或者粉条，用温水泡起来。
“好吃”这个问题太宽泛了，我按我喜欢的来分享两个做法吧！ 因为我喜欢带皮鸡翅，所以首先推荐的是可乐鸡翅！
鸡蛋，家常食材，却常常做出不家常的味道。今天做个简单的鸡蛋煎饼，配上花生豆浆，美味又营养。 鸡蛋4个 面粉100克 小苏打2克盐2克 葱花适量 油适量 第一步，打散鸡蛋。
吃猪排的话，我首推里脊肉。因为里面含有大量的肌红蛋白，因此肉色相当漂亮，而且口感也是相当嫩滑的。用来做糖醋排骨、椒盐排骨、酱香排骨等味道都很不错。 其次推荐的是五花肉。五花肉的油脂含量比较高，如果用油炸熟以后，表皮会变得酥脆，裹上酱汁以后特别下饭。适合做东坡肘子、糖醋排骨、酱猪蹄、卤鸡爪等菜肴。