1、首先我们准备食材,新鲜的牡蛎500g,大蒜两瓣,香葱两根,小米椒三个 2、我们将买回来的牡蛎放在清水里浸泡半小时左右,然后清洗两遍(因为不知道牡蛎是不是活的,为了保险起见,还是多清洗几遍) 3、
在福建厦门,有一种很特别的蔬菜叫“烟笋”,有人将它称为“海白菜”、“豆腐菜”。 这种食材看上去黑不溜秋的,长得也不好看,但是味道相当不错哦~ 用烟笋来炒菜或者煮汤都不错,那用烟笋如何做道美味呢?今天分享一道特色烟笋炒肉的做法,简单易学,快来学习吧!
我最喜欢吃的糖醋蒜,就是用海天醋、生抽和白糖做的。把剥皮的大蒜放在锅里,加白醋/生抽、糖,适量盐,熬啊熬啊熬,最后蒜成了醋蒜(有点类似镇江香醋) 放凉后密封起来放在冰箱里,随吃随取,爽脆酸甜。用这种方法做得糖醋蒜,比外面卖的泡菜还好吃!
作为一个贵州人,我可以肯定的告诉题主,辣椒无论和什么菜搭配都好吃的飞起… 首先明确一点,辣椒分辣度和颜色两种分类标准。根据辣度划分,辣椒可分为微辣、中辣、香辣、麻辣等,不同的辣度带给人的味觉感受是不同的。 根据颜色来分,辣椒可分成绿色辣椒、红色辣椒和黄灯笼辣椒。
1、准备食材。胡萝卜一根,鸡蛋一个,面粉适量、玉米淀粉适量、清水适量(根据面粉的吸水程度而定)。 2、把胡萝卜切成小丁状,放在碗中,加入少许盐,腌制十分钟。 3、取一个盘子,打入鸡蛋,加入一勺面粉和一勺淀粉,搅拌均匀至无颗粒状。
首先,你要确定你买的馒头是什么口味的(甜味或者咸味) 其次,你要确定你喜欢吃什么酱料(辣椒酱、豆瓣酱还是花生酱) 最后,根据你自己的喜好,准备一些新鲜的蔬菜(黄瓜、韭菜、土豆等等都可以) 如果有烤炉就再好不过了,如果没有,那就用微波炉来代替吧~ 在馒头两边划上十字花刀,尽量深一点,但不要切断。
1、准备好适量的糯米和薏米,把糯米淘洗干净待用; 2、在锅里倒入适量的水,然后放入糯米,开火将其煮开后再用小火焖半个小时左右; 3、在焖的过程中可以往里面加入适量的温水以调节粥的浓度; 4、当米粒变软后可以把薏米也倒进去一起焖,焖至米汤变得浓稠即可食用了。