“把脑花和辣椒、花椒炒在一起！”听到这个要求，我不禁皱了皱眉头，心想：这小子难伺候啊！ 作为地地道道的四川人，我是非常爱吃的，也做过不少攻略，所以要说哪里能吃到正宗的川菜，我倒是可以给你推荐几个地方。但你要我说出哪一家才是NO.1，我确实说不出来。
用料 北豆腐（老豆腐） 葱 姜 蒜 白糖 豆瓣酱 生抽 老抽 八角 一个 桂皮 一块 小茴香 辣椒面 白芝麻 香菜 花生碎 我用的是小茴香和香菜花生，其实配葱花更香！我比较喜欢粗犷的吃法所以没切得很细，如果喜欢口感细腻的可以切得细细的。 做法步骤 1.准备好所有食材。
我老家是云贵的交界，所以过年的时候能吃到自己弄的腊肉！其实做腊肉最棒的方法就是烟熏法 1.买回新鲜的兔肉用开水焯一下去腥(记得撇去浮沫) 2.准备几个纱布袋，分别装入不同的香料(八角、桂皮、香叶、当归等各适量)用白酒浸泡后把香料洗净晾干备用。
在我们的日常生活中，很多的食物都是有其一定的功效的，有的食物可以很好的养胃，有的食物可以很好的治疗脱发，但是有一些食物的效果就不是很明显，今天我们要来看的文章就是醋泡干香菇有什么功效，如果你不是很清楚的话，那就赶紧一起来看文章吧。