【材料】土豆2个、蒲公英200g、猪里脊肉100g、淀粉1大勺、生抽1大勺、盐1/2小勺、蒜5瓣、食用油适量、醋少许。【做法】将所有食材准备好。土豆刨丝，不要太细。锅里放适量的水烧开，然后放入土豆丝烫30秒，然后捞出控干水分。猪肉切丝，然后加入生抽、淀粉、食用油、少许的醋抓匀腌制约10分钟。
2011年，有个姑娘在豆瓣发了一篇文章叫《我眼中的幸福就是和男朋友一起做饭吃饭》，引起了300多万人的关注，评论数达到5万多条。 在这篇文章里，她先分享了自己做的美味大餐，然后说：“我眼中的幸福就是和心爱的人在一起吃好吃的，做喜欢的事情。
准备： 金瓜一个 猪骨一根或者排骨适量（因为要熬汤所以骨头最好选择含脂肪较少的肋条） 姜一块 大葱一段 料酒、生抽、盐、鸡精各适量 第一步：准备好所有的食材后，把猪骨洗干净后用清水焯一下水去除血沫备用；第二步：将金瓜去皮去籽切成块状，大葱切段，姜切片备用；第三步：锅内加入适量的食用油和冰糖，
北京烤鸭，被誉为“天下第一美味”。 说到吃烤鸭，大部分人第一个想到的就是北京烤鸭，但其实除了北京，其他地方也有烤鸭，而且各具特色。
土豆巧克力球是一道美食，由土豆、黑巧克力等制作而成。原料：A、土豆250克，洋葱50克，黄油20克，鲜奶油80克，黑胡椒粉2克，精盐2克。B、土豆5克，黑巧克力150克，炼乳10克，糖20克，鲜奶油15克。制作：1、土豆洗净蒸熟，用刀轻轻刮皮；洋葱洗净切成丝，放入沸水中氽熟，捞出沥干水分备用。
干锅田螺肉 原料：田螺500克，五花肉200克，青红椒各1根，香菜适量 调料：花椒适量，八角3个，葱白4段，姜4片，蒜6瓣，料酒3汤匙（45毫升），老抽2汤匙（30毫升），豆瓣酱1汤匙（15克），砂糖1茶匙（5克），盐1/2茶匙（3克），植物油2汤匙（30毫升）做法：1.将田螺用清水反复搓洗，
其实做法很简单，我每次用高压锅蒸排骨只用半个小时就能蒸得非常软烂，连小孩子都很爱吃！ 首先，把买来的排骨洗净剁成小块（一定要多洗几遍，把血水洗干净），加入生姜、大葱一起放入盆中，然后加入适量生抽、老抽、耗油、食盐、白糖和料酒搅拌均匀，让每一块排骨都能均匀地蘸上酱汁，