我特别爱吃炒马蹄，自己在家也能做，方法简单，吃起来酸辣脆爽，非常开胃，一次能做一大盘； 准备半盆清水，加入两勺食盐，搅拌均匀，然后把削下的马蹄放进去浸泡10分钟左右，这样可以去除一部分的淀粉，让炒出的马蹄更加的脆嫩。1、先把葱白和辣椒切段，生姜切丝备用。
栗子，又称板栗、毛栗、板栗仁等，属坚果类。其味道甘甜芳香，营养价值和药用价值都较高，深受消费者喜爱。那么，如何能做出一道美味又健康的栗子菜肴呢？下面推荐几种做法。一、糖浸栗子 原料：新鲜栗子500克 白糖适量 开水适量 制作方法： 将栗子清洗干净，沥干水分备用。
最近因为韩剧火了一堆美食，其中就有韩式的汤乌冬 话说这玩意儿到底什么来路…搜了一下，说法不一啊～ 说是日本拉面中的叉烧豚骨拉面的改良版本，但是味道又有点像意大利的细宽面 Spaghetti alla carbonara…… 我去！！
做奶茶啊，其实自己做很方便的，我一般都是直接买的原料，红茶（红茶包也可以）、牛奶、白糖。用开水把红茶泡着等到茶汤变成红色就可以加白砂糖了。喜欢甜一点就多放点糖。然后把牛奶倒进去，边倒边搅拌，看到颜色变成深褐就可以喝了。
280g高筋面粉，加入3g盐，10g糖（可不加），100g冷开水，搅拌至无干粉状态 剩下600g冷开水慢慢倒入盆中，边倒边搅拌，揉成面团，盖上盖子防止风干。
红薯可以做成烤红薯，做法如下： 材料新鲜红薯10斤、蜂蜜250克、白糖适量。做法1.将新鲜红薯洗净泥沙，然后放入锅内蒸熟，用筷子能轻易戳透即可(不要煮熟，蒸熟即可)；2.然后用木铲将蒸熟的红薯压成泥状；3.加入少量的白糖拌匀后静置10分钟；4.然后将蜂蜜用少量的凉白开稀释（一般以蜂蜜1：
1、肉馅中加入适量的盐，白胡椒粉（不喜欢吃胡椒的可以不放）2、顺着一个方向搅拌均匀，使肉充分入味儿； 3、加入清水，每加一次要充分搅拌至完全吸收再加下一次;4、分两次加入葱花拌匀后，再加入适量姜沫; 5、最后加入香油拌匀，锁住水分；6、面团揉好后盖上一块湿布醒半小时左右7、将醒好的面团轻轻按扁，
我吃煮面的调料，主要是辣椒油、醋和酱油，放些葱花或者香菜末会更好。 辣椒油是我自己做的哦~非常香！做法如下：准备一碗面粉，用冷水调成糊状，锅中加一些植物油，烧到八九成热的时候，把调好的面糊倒进锅中搅散，关火，等凉后过滤掉渣子，放冰箱冷藏，就可以啦～拌在锅里很好吃的～（PS：第一次做可以先少做点试试，
我爹是吃海吃山都吃得出来的吃货，他说的“咸”，不是指味道的咸，而是特制盐卤的味道。这个玩意儿，只有老海安人懂。 你把豆腐切薄片，薄到什么程度呢，就是像纸一样，然后拿盐卤(咸水卤)、米醋和辣椒调个汁儿，浇在豆腐上就能吃了。 当然你还可以放蒜泥、青芥辣什么的。 但这都不算是正宗的吃法。