作为一个泉州人，对海鲜算是情有独钟吧。 虽然其他城市也有海鲜，但是还是觉得泉州的海鲜最够味！ 最让我念念不忘的有两种，一个是福州的芋泥，还有一个就是泉州的海鲜！ 来，上硬货！1.土笋冻 来泉州一定要吃土笋冻呀~ 所谓土笋，其实不是笋，而叫做沙虫。属于海洋寄生虫的一种。
那我就分享6道简单又好吃的鸡翅膀做法吧～ ①柠檬炸鸡 食材清单：鸡全翅5个、柠檬1个、大蒜3瓣、姜2片、小葱3根、干辣椒4个、花椒十几粒、料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、冰糖8颗、白醋3勺、食盐适量、胡椒粉少许、鸡蛋1个、玉米淀粉适量 制作过程： 第一步：准备所需材料 第二步：把鸡全翅清洗干净后，
2、准备好食材，土豆两个，鸡蛋一个，面粉适量，盐适量 3、把准备好的蛋液和切好的土豆块放进碗中，加适量的食用盐调匀，使每一块土豆都沾上鸡蛋液； 4、然后，在盘子中依次摆放好蘸过蛋液的土豆块，进烤箱，180度烤制8分钟左右，至表面微焦黄状态即可取出； 5、接下来，我们在碗里打入两颗鸡蛋，
要说刀削面的配菜，那可太多了。 单说河南的话，有炒萝卜条儿（就是酸辣白菜的做法，不过用青萝卜）、炒绿豆芽儿、炒花生米； 陕西的配菜就更有特色了——蒜泥拌黄瓜、凉拌豆芽、韭菜炒鸡蛋或者拌汤（就是紫菜蛋花汤）； 北京的刀削面对食材要求就比较“高档”了，要八根青菜、两片肉、一根葱丝，还要有醋和辣椒油。
1、老规矩，先上菜 这是刚从山上挖的春笋，鲜嫩嫩的，我家乡是竹笋之乡，这玩意儿真的不值钱。 我们那里除了烧汤、炒肉之外，做法最多的就是油焖笋了，鲜咸可口，特别下饭 老饕们，有没有口水流下来啊！
1、准备食材： 新鲜白菜适量，干辣椒段、花椒、姜、葱白各少许；生抽、老抽、鸡精、白糖各适量。 2、制作过程如下： (1)、将白菜洗净切成块，放进锅中，加清水煮开后再煮5分钟左右，关火让白菜先浸泡在汤汁里。(2)、炒锅烧热倒油，放入切好的姜丝和葱段爆香后把干辣椒和花椒放进去继续翻炒几下。
1.葱香鲍鱼 材料：鲍鱼500g、香葱200g、红椒30g、姜10g、花生油40ml、盐1茶匙（5g）、生抽1汤匙（15ml）、胡椒粉1/2茶匙（3g） 做法： ■ 香葱洗净，取葱白部分切成葱花；鲜鲍冲洗干净，用刀刮去腹部黑膜，然后用刀沿着鲍鱼的背部剞上“一”字形切口，再清洗干净备用。
准备食材 北豆腐一块，胡萝卜半根，木耳少许，泡好的粉条一把，豆瓣酱一勺、生抽1汤勺、米醋2汤勺、白糖3茶勺、盐适量 制作步骤 1.把豆腐切成1厘米左右的厚块 2.胡萝卜切丝，泡发好的木耳切丝，葱姜蒜末备好 3.调个料汁：豆瓣酱一勺、生抽1汤勺、米碗醋2汤勺、
当然是南关的孙记，从外面看不大，里面可真是人满为患啊！ 老板很精明，小本生意做的风生水起，每天只卖上午半天（下午去估计得饿肚子），卖完就关门，根本不存在剩饭菜的情况。来晚了还真不一定能吃到，因为坐的人实在是太多了。和传统的炸酱面不同，这儿的炸酱面是扁的，像拉面条一样，而且特别筋道。